Agroecologia em desenvolvimento: A experiência da feira agroecológica no município de Pentecoste/CE.

Abstract

Este estudo tem como objetivo descrever e analisar a estrutura da feira, as percepções dos feirantes e consumidores e a demanda de produtos na Feira Agroecológica de Pentecoste. A coleta de dados foi realizada através da aplicação de questionários fundamentados em pesquisas já realizadas pelo InstitutoCapixaba de Pesquisa, Assistência técnica e Extensão Rural – INCAPER. Os questionários contaram com a participação de 9 feirantes e 80 consumidores. A feira agroecológica de Pentecoste demostra grande potencial de crescimento, mas, segundo percepções dos consumidores, é necessário promover algumas melhorias, sendo elas:disponibilidade e variabilidade dos produtos, divulgação dos eventos da feira, aumentar a quantidade de barracas e produtores, assim como a ocorrência da feira em outros dias da semana. Os principais produtos agroecológicosdemandados pelos consumidores, são: melão, artesanatos, batata doce, melancia, coco, graviola, rúcula, plantasornamentais, jaca, feijão e milho.