| dc.contributor.author | Fernandes, Diana Cravid Xavier | |
| dc.date.accessioned | 2023-02-27T15:23:19Z | |
| dc.date.available | 2023-02-27T15:23:19Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.citation | FERNANDES, D. C. X. (2017) | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.unilab.edu.br/jspui/handle/123456789/3114 | |
| dc.description | FERNANDES, Diana Cravid Xavier. A influência da globalização nas mudanças de práticas alimentares em São Tomé e Príncipe. 26 f. Projeto de pesquisa (Graduação) - Curso de Graduação presencial, bacharelado em Humanidades. Instituto de Humanidades (IH), Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira. Acarape-CE, 2017 | pt_BR |
| dc.description.abstract | Este trabalho propõe-se a refletir e problematizar a influência da globalização nas mudanças das praticas alimentares em São Tomé e Príncipe á partir da analise dos discursos veiculados na televisão local sobre a culinária nacional. Em São Tomé e Príncipe é possível identificar mudanças nas praticas alimentares, por consequência de vários fatores econômicos, políticos e sociais. | pt_BR |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.subject | São Tomé e Príncipe | pt_BR |
| dc.subject | Práticas alimentares | pt_BR |
| dc.title | A influência da globalização nas mudanças de práticas alimentares em São Tomé e Príncipe. | pt_BR |
| dc.type | Research project | pt_BR |