Teste de viabilidade em híbridos de batata

Abstract

A batata é um dos carboidratos mais consumidos no mundo, presente na rotina alimentar de diversos países no mundo. Apesar da origem andina, sul-americana, a batata cultivada e consumida na atualidade, em sua maioria, foi melhorada em condições de clima frio, sendo, portanto, as principais cultivares disponíveis no mercado adaptadas a estas condições de cultivo. Sendo uma cultura dita, universal, expandir as fronteiras de produção de batata pode trazer ganhos à economia, sendo que, em locais onde não há cultivo, a introdução pode beneficiar a agricultura local pela inserção de uma cultura de elevado valor agregado. O objetivo da pesquisa foi avaliar o desenvolvimento de 06 híbridos de batata e viabilidade destes na produção dos clones. A germinação variou entre 57,14% e 3,5% com a taxa de sucesso no florescimento e tuberização entre 20% e 2,85%. Os híbridos H2 e H4 produziram o maior número de tubérculos.A planta 6 do híbrido H4 produziu os tubérculos mais pesados. Nenhum tubérculo produzido sobreviveu à fase de vernalização. Os híbridos avaliados não apresentaram tolerância às condições climáticas da região. Sugere-se testar novos híbridos e/ou aprimorar os processos detratamento dos clones recém-colhidos e da vernalização.