Perfil da bovinocultura leiteira no município de Barreira

Abstract

O trabalho ocorreu durante a época seca (verão) de 2016, no município de Barreira, região do Maciço de Baturité, no estado do Ceará, com o objetivo de elucidar o perfil da bovinocultura leiteira dos produtores da agricultura familiar. Essa região do Ceará apresenta grande importância socioeconômica e cultural, porém, a bovinocultura leiteira apresenta fragilidades e necessita de ações urgentes que proporcionem o desenvolvimento da cadeia produtiva, tornando-a mais organizada, estruturada, sustentável e competitiva. A região semiárida apresenta grandes limitações com relação às atividades agropecuárias, devido às irregularidades nas precipitações pluviais associadas às temperaturas elevadas durante o dia e às características físicas dos solos, de forma geral rasos e pedregosos. O trabalho relata o perfil da bovinocultura leiteira e mostra que mesmo com este cenário adverso, possui um importante papel na sobrevivência das propriedades agrícolas familiares, tanto na subsistência como na geração de renda, além de permite a diversificação e a integração agricultura-pecuária.