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repositorio.unilab.edu.br/jspui/handle/123456789/2754
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | Rodrigues, Camila dos Santos | - |
dc.date.accessioned | 2022-07-29T18:23:13Z | - |
dc.date.available | 2022-07-29T18:23:13Z | - |
dc.date.issued | 2021-10-14 | - |
dc.identifier.citation | RODRIGUES, C. S. (2021) | pt_BR |
dc.identifier.uri | repositorio.unilab.edu.br/jspui/handle/123456789/2754 | - |
dc.description | RODRIGUES, Camila dos Santos. Desafios concernentes à compra institucional de produtos oriundos da agricultura familiar no município de Santo Amaro, Bahia, Brasil. 2021. 17 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional) - Instituto de Desenvolvimento Rural, Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, São Francisco do Conde, 2021. | pt_BR |
dc.description.abstract | O Programa Nacional de Alimentação Escolar se configura como importante mercado institucional de produtos da agricultura familiar e tem se mostrado imprescindível no fortalecimento campesino e na garantia de Segurança Alimentar e Nutricional, entretanto existe uma série de pré-requisitos para acessar essa política enquanto mercado, colocando barreiras para a consecução do percentual mínimo exigido pela legislação em algumas localidades. O objetivo deste trabalho foi compreender e analisar quais os desafios e potencialidades concernentes à compra e venda institucional dos produtos do campo segundo os agricultores. A partir de oficinas de formação realizadas com os agricultores e agricultoras foi possível ter um panorama geral de principais entraves e facilidades desse mercado no município de Santo Amaro na Bahia. Foram constatadas através das oficinas realizadas que os agricultores apresentam dificuldades de acessar o programa para vender seus produtos devido à conhecimento da legislação e assistência técnica insuficientes, bem como problemas na entrega dos produtos. Apesar disso, o programa se revela para eles como importante estratégia de venda e de organização social nas comunidades e há um desejo de continuar a vender ou ingressar no programa. | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.subject | Agricultura familiar - Santo Amaro (BA) | pt_BR |
dc.subject | Produtos agrícolas - Comercialização | pt_BR |
dc.subject | Programa Nacional de Alimentação Escolar (Brasil) | pt_BR |
dc.title | Desafios concernentes à compra institucional de produtos oriundos da agricultura familiar no município de Santo Amaro, Bahia, Brasil | pt_BR |
dc.type | Article | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Artigos - Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional |
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