Produção de biodiesel a partir do óleo da semente do mamão (carica papaya) por meio de catálise alcalina homogênea

Abstract

o presente trabalho tem por objetivo a extração do óleo e produção do biodiesel, através do óleo da semente de mamão (Carica papaya), utilizando reação de transesterificação por catálise básica homogênea. As sementes utilizadas para a obtenção do óleo foram cedidas pela Central Estadual de abastecimento (CEASA) da Cidade de Maracanaú-CE (Av Mendel Steinbruch, s/n á 40 metros de altitude, 03° 52’ 36” S e 38° 37’ 32” W) as mesmas eram de frutos de descartes. A metodologia para obtenção do biodiesel iniciou-se na Universidade Internacional de Integração da Lusofonia Afro-Brasileira (UNILAB) e teve sequência no laboratório de referência em combustíveis de Núcleo de Tecnologia Industrial do Ceará (NUTEC). Após a coleta das sementes, as mesmas passaram por procedimentos de lavagem e secagem, para posterior extração do óleo, onde o rendimento deste, ao final do processo foi de 13,03%. A síntese do biodiesel realizada a partir da transesterificação através da catálise básica (KOH) realizada com metanol (1:3) na presença de 0,5% do catalisador com temperatura de 45°C demorou cerca de 18 minutos para se completar. Os resultados encontrados nas caracterizações para o biodiesel da semente do mamão foram: índice de acidez no valor de 0,64mgKOH/g, índice de peróxido 29,15meq/kg-1, viscosidade cinemática a 40°C 3,35mm2/s, massa específica a 20°C, 0,86g/cm3, índice de refração 1,43 e estabilidade a oxidação 36,24 horas. As caracterizações físico-químicas realizadas mostraram resultados dentro dos limites ou bem próximos aos exigidos pela Agência Nacional de Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP). Com isso, conclui-se que o óleo da semente do mamão surge como uma alternativa viável para a produção de um biodiesel com boa qualidade.