Abstract:
O trabalho descreve o estudo de métodos para extração de pigmentos naturais do jenipapo, um
fruto pertencente à família Rubiaceae. O objetivo do trabalho é estudar metodologias de
extração de pigmento azul do jenipapo para aplicação em cordão de algodão natural para fins
artesanais. Foram estudadas técnicas de extração por solventes e ultrassom, avaliando o efeito
do pH na eficiência da extração. Os resultados indicaram que o aumento do pH para alcalino
favorecem a obtenção do pigmento azul. O estudo ainda demonstrou que o pigmento obtido a
partir do jenipapo verde possui boa estabilidade e potencial de uso em tingimentos,
especialmente no algodão natural. Por fim, a pesquisa visa contribuir com alternativas naturais
e sustentáveis, sugerindo métodos acessíveis para mulheres em condições de vulnerabilidade
econômica, visando a geração de renda através de trabalhos artesanais utilizando o pigmento
natural extraído do jenipapo. O estudo evidencia o potencial do pigmento de jenipapo como
alternativa natural aos corantes sintéticos, alinhando-se às preocupações ambientais.
Description:
MUTUMBUA, Elisabeth Lucrécia Queta. Estudo de Métodos de Extração de Pigmentos Naturais do Jenipapo para uso em Peças de Algodão
Natural. 2024, 19f. TCC - Curso de Química, Instituto de Ciências Exatas e da Natureza, Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-
Brasileira, Redenção, 2024.