Estratificação e Escarificação na Superação de Dormência das Sementes de Beldroega ( Portulaca oleracea L.)

Abstract

A beldroega é uma planta alimentícia não convencional, muito nutritiva, mas não amplamente consumida no Brasil. No entanto, por ser uma cultura silvestre seu principal desafio para cultiva-la é a superação de dormência de suas sementes. Portanto, objetivou-se avaliar à eficiência do pré-resfriamento e a escarificação física na superação da dormência das sementes. O experimento foi conduzido na Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira (UNILAB), Redenção-CE, foram utilizados oito tratamentos, sendo eles: T0 = Controle, T1 = sementes expostas a temperatura de 5°C durante 2 dias; T2 = sementes expostas a temperatura de 5°C durante 4 dias; T3 = sementes expostas a 5°C durante 6 dias; T4 = sementes expostas a 5°C durante 8 dias; T5 = sementes expostas a 5°C durante 10 dias; T6= sementes escarificadas; T7 = sementes escarificadas e expostas a 5°C durante 3 dias. Aos 14 dias, foi avaliado a porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação, tempo médio de germinação, média massa fresca, média massa seca, sementes duras e plântulas anormais. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey, ao nível de 5% e 1% de probabilidade, utilizando-se o programa RSTUDIO. O tratamento (T3) que utilizou pré-resfriamento durante 6 dias e o tratamento (T7) escarificação física mais pré - resfriamento durante 3 dias propiciaram um maior vigor para as sementes de beldroega, porém a melhor porcentagem de germinação de 58% obtida no tratamento 7.