Resumo:
A merenda escolar oferece nutrientes necessários que os alunos necessitam durante o dia. A
educação alimentar nas escolas é uma excelente oportunidade para ensinar as crianças sobre a
importância de uma alimentação equilibrada e saudável. Oferecer uma merenda nutritiva e
diversificada é dever de toda escola, mas a grande preocupação é a grande quantidade de
desperdício desse lanche pelos alunos. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo
propor uma atividade educativa integrativa ressaltando os benefícios nutricionais da merenda
escolar e seu uso de forma consciente. A pesquisa foi de caráter qualitativo desenvolvida em
uma escola de ensino fundamental I, sendo realizada em duas partes, a primeira aula teórica
sobre os benefícios nutricionais dos alimentos e a segunda parte a realização de um piquenique
com alimentos saudáveis fazendo a relação com a merenda escolar. Na ação educativa foi visto
que muitas vezes os alunos não consomem a merenda escolar porque substituem pelo que levam
de casa, geralmente industrializados, julgando-os mais atrativos. Depois da aula foi visto que
alunos se conscientizaram diante da aula e que perceberam que ter uma alimentação balanceada
e com nutrientes não é difícil e também pode ser prazeroso.
Descrição:
MARTINS, Maria Fragoso. Conscientizar para mudar: atividades educativas e integrativas
enfocando os benefícios nutricionais da merenda escolar. 2024, 12f. TCC - Curso de Especialização em Ensino de Ciências - Anos Finais do Ensino Fundamental "Ciência é 10!", Instituto de Educação a Distância - EAD, Universidade da Integração Internacional da Lusofonia
Afro-Brasileira, Redenção-Ceará, 2024.
