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Título: A crise da produção de aguardente no município de Redenção (1912-1970)
Autor(es): Lopes, Francisco Emídio Lima
Palavras-chave: Cachaça – Brasil
Cachaça - Indústria – Brasil
Data do documento: 2016
Citação: LOPES, F. E. L. (2016)
Resumo: Por volta de 1970, Redenção ainda era conhecida como a capital da aguardente, cuja economia se desenvolveu com base na agricultura, principalmente na produção de cana-de-açúcar, rapadura e derivados. A partir de 1912 há registros de que o município era um importante produtor de cachaça. Existiram diversos engenhos produtores na cidade e essa atividade econômica impulsionou a economia do município e da região do maciço, tornando-a a maior cidade comercial do estado. Para ela se dirigiam comerciantes de toda a região, inclusive de Fortaleza. O seu comércio se fortaleceu a partir da produção e comercialização da cachaça, controlada pela elite da região em função do município, naquela época, ter um forte poder econômico. Contudo, a partir de 1970, com exceção da aguardente Douradinha, quase todos os engenhos entraram em declínio. Com a crise na produção de cachaça, os engenhos entraram em declínio e o processo de industrialização da cidade retrocedeu.
Descrição: LOPES, Francisco Emídio Lima. A crise da produção de aguardente no município de Redenção (1912-1970). 2016. 53 f. TCC (Graduação) - Curso de Bacharelado em Humanidades, Instituto de Humanidades, Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, Redenção-CE, 2016.
URI: https://repositorio.unilab.edu.br/jspui/handle/123456789/1204
Aparece nas coleções:Monografia - Bacharelado em Humanidades (Redenção-CE)

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