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repositorio.unilab.edu.br/jspui/handle/123456789/4864
Título: | Agroecologia em desenvolvimento: A experiência da feira agroecológica no município de Pentecoste/CE. |
Autor(es): | Sousa, Tatiana Soares de |
Palavras-chave: | Circuitos curtos de comercialização Agricultura familiar Produtos agroecológicos Consumo |
Data do documento: | 4-Fev-2022 |
Citação: | SOUSA, T. S. (2022) |
Resumo: | Este estudo tem como objetivo descrever e analisar a estrutura da feira, as percepções dos feirantes e consumidores e a demanda de produtos na Feira Agroecológica de Pentecoste. A coleta de dados foi realizada através da aplicação de questionários fundamentados em pesquisas já realizadas pelo InstitutoCapixaba de Pesquisa, Assistência técnica e Extensão Rural – INCAPER. Os questionários contaram com a participação de 9 feirantes e 80 consumidores. A feira agroecológica de Pentecoste demostra grande potencial de crescimento, mas, segundo percepções dos consumidores, é necessário promover algumas melhorias, sendo elas:disponibilidade e variabilidade dos produtos, divulgação dos eventos da feira, aumentar a quantidade de barracas e produtores, assim como a ocorrência da feira em outros dias da semana. Os principais produtos agroecológicosdemandados pelos consumidores, são: melão, artesanatos, batata doce, melancia, coco, graviola, rúcula, plantasornamentais, jaca, feijão e milho. |
Descrição: | SOUSA, Tatiana Soares de. Agroecologia em desenvolvimento: A experiência da feira agroecológica no município de Pentecoste/CE. Artigo (Graduação) - Curso de Agronomia, Instituto de Desenvolvimento Rural, Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, Redenção-Ceará, 2022. |
URI: | repositorio.unilab.edu.br/jspui/handle/123456789/4864 |
Aparece nas coleções: | Artigo - Agronomia |
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