Cooperativismo e o programa nacional de alimentação escolar: desafios e oportunidades da cooperativa dos produtores agrícolas e pecuaristas do vale do Acaraú, Ceará

Abstract

O cooperativismo fortalece a agricultura familiar, ampliando a comercialização, o acesso a mercados e o desenvolvimento socioeconômico. Este trabalho tem como objetivo geral diagnosticar a gestão da Cooperativa dos Produtores Agrícolas e Pecuaristas do Vale do Acaraú (CPAPVA), tanto sob a perspectiva dos cooperados, como pela sua participação e comercialização no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Para isso, foram analisados documentos institucionais, dados financeiros da cooperativa e aplicação da matriz FOFA. A metodologia adotada combina pesquisa qualitativa e quantitativa, de caráter exploratório e descritivo. Os dados sobre composição societária, categorias de produtos e valores recebidos pelo programa foram levantados por meio de documentos institucionais e portais de transparência. Os resultados indicam a diversidade de agricultores na composição societária, assim como a experiência no fornecimento ao mercado institucional com um grande volume de produção e comercialização. Na análise da FOFA foram identificados pontos fortes como vendas, renda e inovação e os pontos fracos são relacionados a dificuldades de planejamento, burocracias e regulamentações como o Serviço de Inspeção Municipal. Apesar dos desafios, a cooperativa possui grande potencial de crescimento, especialmente com o fortalecimento da gestão e o acesso a novas políticas públicas e mercados.